☆サラダチキン作ってみました☆
こんにちは!大久保店の小川です!
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いつもヘアアレンジの内容になってしまっているのでたまには
料理もすきなのでのせますね〜!
すきなので得意ではないですよ〜笑
今日はよく作る
『サラダチキン』の料理をのせます!!
コンビニなどでも売っているので食べたことがある人も多いのでは??
◇作り方◇
《材料》
・胸肉 …1枚
・ローレル …1枚
・塩…小さじ1/2
・砂糖 …小さじ2/3
・オリーブオイル …小さじ1
①胸肉の皮を取り、包丁で平になるように切込みを入れます。
ホークで両面刺しまくります。
ほどほどにですよ〰。。
②塩、砂糖、オリーブオイルを練りこみます。
美味しくなーれ。唱えながら。
③ラップを大きめに切り、
(ラップは粘着力があるクレラップがいいですね〜。)
胸肉を棒状にくるくると巻きローレルをのせます。ラップが切れない程度にきつく巻きます。
④両端を輪ゴムできつく結びビニール袋に入れます。
半日冷蔵庫で休ませます。
⑤たっぷりのお湯を沸かします。
炊飯器にお湯を入れてサラダチキンを入れます。
蓋をして6時間位そのまま放置します。
取るの忘れないで下さいね〜笑
できあがりです!
今日は《サラダチキンのバジルサラダ》にしました!!
しっとりしていてヘルシーで美味しいですよー☆
よかったらやってみて下さい(ت)
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